江中新闻网讯（通讯员 彭晓燕）4月26日，后勤保障服务中心组织后勤管理人员及各食堂员工参加江西省市场监督管理局主办的《反食品浪费法解读及落地指引》线上培训会议。

培训老师从人员培训、采购优化、菜品优化、消费提醒和系统优化等五个方面，以身边发生的典型案例深入浅出地讲述了制止餐饮浪费工作中行之有效的具体举措。

本次培训提高了后勤人员反食品浪费的意识，后勤将加强食堂日常监管，从源头上把控，厉行勤俭节约，制止餐饮浪费。

稿件来源：后勤保障服务中心

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