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【中国中医药报头版】用“吃喝玩乐”解锁中医夜市
时间:2025-05-08

  5月1日,暮色中的江西樟树三皇里旅游休闲街区华灯初上,青砖灰瓦间药香浮动。由江西中医药大学创新创业学院,樟树市卫生健康委、市文化广电和旅游局联合主办的“岐黄夜韵,樟帮药香”中医药文化夜市在这里拉开帷幕,让樟树市民在“吃喝玩乐”中度过一个休闲、健康的五一假期。

  红彤彤的药膳小龙虾鲜香诱人,现包现煮的黄芪清汤热气腾腾,夜市的“人气王”,莫过于药膳品鉴专区。

  厨师烹饪的进度赶不上群众打包的速度,刚出锅的小龙虾总是很快被一扫而空。“我们这个药膳秘制小龙虾里加了黄芪、白芷、紫苏、花椒等中药,不仅好吃,还有活血发汗的功效。”樟树市药膳研究会副会长罗伟不忘向群众科普药膳功效。

  “大叔你怎么也能认出每味中药!”

  “我屋里做这个生意的我哪么能不晓得嘞!”

  在认药有礼的摊位前,来自江西中医药大学的学生志愿者意识到自己失算了。原来,他们带了十几味中药饮片,设置辨识中药拿礼物的游戏环节,参加游戏者只要五味中药中认对三味,便能赢得小礼物。让他没想到的是,这里是“药不到樟树不齐,药不过樟树不灵”的中国药都,从事中药材生意的人不在少数,辨识中药对很多当地人来说没有什么难度,小礼物告罄在即。

市民正在参加辨识中药的游戏。

  义诊区同样排起长长的队伍,江西省中医院和樟树市中医院医师们化身“摊主”,他们来自中医妇科、儿科、骨伤科、针灸推拿科等不同科室,为市民把脉问诊、开具调理方案。传统特色理疗免费体验,吸引中老年群体驻足参与。

  “我们组织了一支180余人的师生团队来到现场,将中医灸疗、食疗、香疗、音疗、气疗特色成果带到了夜市现场,携手校友企业展示了丰富的中医药大健康产品、大学生特色文创产品等,将传统中医药文化与现代消费理念完美融合,为市民朋友打造一场别开生面的健康与文化消费盛宴。”江西中医药大学党委宣传部副部长张安然说。

  樟树市文旅局相关负责人表示:“这次夜市是我们推动‘中医药+文旅’融合的又一次创新尝试,首日客流已突破4.5万人次,销售额近百万元。”

  夜色渐深,三皇里的药香愈发浓郁。文化搭台,经济唱戏,这场跨越时空的中医药文化盛宴正为药都樟树的产业升级注入新活力。正如现场一位老者所言:“樟树的药香飘了1800年,今夜又添了新韵味。”


稿件来源:中国中医药报

稿件链接:http://www.cntcm.com.cn/news.html?aid=274261

部门审核:张安然

责任编辑:余浩

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